곰탕이 뼈 건강에 도움이 되는 이유는?

Question

어렸을 적 다리가 부러지거나 금이 갔을 경우 곰탕을 우려 먹곤 하였습니다. 곰탕이 뼈 건강에 좋다고 하는데, 뼈 건강에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

뼈를 우려낸 식품이므로 칼슘성분이 풍부하다고 생각해서 입니다.

그게 직접적으로 뼈의 회복에 도움이 되는지는 분명하지는 않습니다.

Answer 2

안녕하세요. 할미새149입니다.

곰탕의 뼈에서 칼슘이 우러나와서 입니다.하지만 곰탕의 칼슘은 흡수도 잘되지않고 너무 많이 끓이면 칼슘의 흡수를 해치는 인 이라는 성분더 나옵니다.