사람들 중에 밥 먹을 때 국이나 찌개 등 국물이 있어야 먹는 사람이 있고 반대로 국이나 찌개를 싫어해서 먹지 않는 사람이 있습니다. 국이나 찌개 싫어하는 사람들 얼굴을 보면 나트륨 섭취가 적어서인지 상대적으로 피부가 괜찮아 보이기는 합니다. 밥 먹을 때 국은 개개인 성향으로 선택적으로 먹는 것입니다.
밥 먹을 때 국을 먹는 사람은 습관입니다. 저의 경우에는 국을 먹더라도 건더기 위주로 먹는데 국이 없이 먹는 것이 더 소화에도 용이하고 위 건강에 좋다고 하더라구요. 국물은 감칠맛 나는 소금물이라고 생각합니다. 굳이 소화도 방해되고 혈압을 높히는 국물은 먹지 않는 습관을 기르는 것이 장기적으로 건강에 도움이 되는 습관이라고 생각합니다.