전자레인지 라면 조리법에 대해 궁금합니다

Question

어제 볶음면을 먹었는데, 조리법대로 만들었는데 물이 꽤 남았습니다. 아마 전자레인지 문제인것같은데..해결법이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

전자레인지 조리시에 1분 단위로 면을 뒤섞어줘야해요.

그래야 면발이 수분도 흡수하면서 쫄깃하게 익습니다.

완전 끓여서 조리하는 면요리랑 차이가 확연히 납니다.

중간중간 국물과 섞어주세요