겨울에는 수많은 생선중에서 꼭 대방어를 먹으라고 하는지 궁굼합니다

겨울철에는 여러가지 생선들이 많이있는게 사실이지만 그중에서 대방어는 꼭 먹어보라고 하는데 왜 그런지 궁굼합니다 아시는분 알려주세요

8개의 답변이 있어요!

  • 바로 겨울을 나기위해 몸집을 불리면서 기름기가 많다보니 대방어 회는 정말 고소한 맛이 있다 라고 할수 있습니다

    물런 다른 생선도 맛이 있지만 제철에는 대방어다 리고 할수있습니다

  • 겨울 방어가 기름지고 맛있어요.방어는 클수록 맛있습니다. 따라서 대방어 중방어 소방어 중에서 대방 어가 가장 비싸고 인기가 많아요.

  • 질문하신 겨울에는 수 많은 생선 중에서 대방어를 먹어야 하나에 대한 내용입니다.

    바로 대방어가 겨울철에 기름이 잘 올라서

    맛이 제일 좋기 때문입니다.

  • 안녕하세요. 겨울에 대방어를 먹으라고 하는 이유가 여러 가지가 있습니다. 대방어는 겨울에 가장 맛이 좋은 생선 중 하나입니다. 제철에 잡히는 대방어는 특히 맛이 풍부하고 육질이 단단합니다. 대방은은 단백질 오메가 3 지방산 비타민D 등을 풍부하게 함유하고 있어 영양가가 높습니다. 겨울철 면역력 강화에도 도움이 됩니다.

  • 안녕하세요 오늘하루맑음입니다

    겨울이 대방어가 제일 맛있는 시기이기 때문입니다 다른 생선들도 맛있지만 겨울엔 대방어가 특히 기름지고 식감도 좋고 고소한 맛이 극대화 되는 시기라 꼭 먹어보면 좋을 것 같습니다

  • 대방어는 겨울에 재철입니다.

    방어는 겨울이 되면 지방이 많아져서 회로 먹으면 아주 고소하고 맛이 좋습니다. 또 방어는 기생충이 많은 생선인데 겨울에는 기생충이 적어집니다. 그래서 겨울에 먹으라고 하는거에요

  • 겨울 대방어는 살이 오르고 지방 함량이 높아져 풍미가 최고조에 달하기 때문입니다. 특히, 겨울철 차가운 물에서 자란 대방어는 식감이 쫄깃하고 고소한 맛이 뛰어납니다. 이 시기에만 맛볼 수 있는 별미로, 영양가도 높아 겨울철 추천 생선입니다.

  • 대방어가 겨울이 살이 올라서 기름이 많이 끼고 맛있습니다 그러나 참치종류나 기름진 회를 싫어하시는 분은 호불호가 있을 수 있습니다^^