간장게장은 어느지역에서 만든게 가장 맛있나요?

Question

간장게장은 밥도둑이라고 할만큼 많이 만들어서 판매를 하던데요

간장게장이나 양념게장은 어느지역에서 만든게 가장 맛있는건가요?

Answer 1

간장게장은 주로 서울, 인천, 여수, 전주 등지에서 유명합니다. 특히, 여수의 간장게장이 신선한 게와 간장 소스의 조화로 유명하고, 인천의 간장게장은 그 지역 특유의 간장 맛이 진한 것이 특징입니다. 또한, 전주의 양념게장은 매운 맛과 간이 잘 어우러져 인기가 많습니다. 지역마다 특색 있는 간장게장과 양념게장이 존재하므로, 지역의 신선한 해산물을 활용한 간장게장이 가장 맛있다고 평가됩니다.