학문
얼음에 소금을 뿌리면 얼음이 더 차가워 지나요?
안녕하세요
얼음에 소금을 뿌리게 되면 얼음이 더 차가워 진다고 하는데요 정말인가요 그렇다면 왜 소금을 뿌리면 얼음이 더 차가워 지는 건가요?
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안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
얼음에 소금을 뿌리면 얼음이 더 차가워지는 것은 "어는점 내림" 현상 때문입니다. 소금이 얼음에 녹아들면서 물의 어는점을 낮추고, 얼음이 녹으면서 주위의 열을 흡수하여 온도를 낮춥니다. 이 과정에서 물과 소금의 혼합물이 더 낮은 온도에서 다시 얼 수 있게 되어, 주변의 온도가 더 낮아지게 됩니다. 이러한 원리는 아이스크림 제조나 도로 제설에도 활용됩니다.
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.
소금을 얼음에 뿌리면 소금(NaCl)이 물에 녹으면서 얼음의 녹는점을 낮춥니다. 순수한 물의 어는점은 0°C인데, 소금이 물에 녹으면 물 분자들이 소금 이온들 때문에 서로 결합하기 어려워져 어는점이 0°C보다 더 낮아집니다. 이 현상을 빙점 강하라고 합니다.
안녕하세요. 정철 박사입니다.
얼음에 소금을 넣으면 차가워 지는 이유는 소금으로 인하여 얼음의 어는 점이 내려 가기 때문입니다.
그래서 얼음이 녹긴 하지만 차가워 지는 것입니다.