단백질의 과다섭취는 간과 신장에 부담을 주게 되고 골다공증이나 통풍의 원인이 되기도 합니다. 일반적으로 성인의 경우 하루 필요한 단백질은 몸무게 1kg 당 0.8g 정도이며, 최대 1kg 당 2g을 넘지 않는 것이 좋습니다. 단백질의 하루 권장 섭취량은 성인 남성을 기준으로 50~55g 입니다. 단백질을 많이 섭취한다고 하여 모두 근육이 되지 않으며 적당한 운동이 병행되어야 합니다. 단백질 섭취량은 체중과 근육이 증가함에 따라 차츰 늘려가기를 권장드립니다.
