면 육수를 집에서 끓일때 꼭 다시다나 미원을 첨가해야 맛이 날까요?

Question

면 육수를 집에서 끓일때 꼭 다시다나 미원을 첨가해야 맛이 날까요?

야채와 고기를 넣고 끓였는데 맛이 담백하지가 않아요 조미료 말고 다른 비법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.

네 국수육수 멸치 다시마로 하심 조미료 안넣으셔도 되지만 미원 아주 조금 넣으심 감칠맛 나서 더 맛있어요