양고기는 돼지, 소고기와 어떤 차이가 있나요?

Question

보통 우리는 밖에서 외식을 할때 소 아님 돼지고기를 찾는데 양고기는 우리가 평소에 먹는 고기들과 영양에서 차이가 많이나나요? 뭐가 더 담백질, 지방 등 영양성분이 높은지 궁금해요!

Answer 1

양고기의 특징은 저지방 고단백질로 요약할수 있습니다.

돼지고기에비한다면 양고기의 단백질이 높으나 소고기 보다는 적다고 할 수 있습니다.

양고기에는 철.아연.비타민12등의 영야소도 포함 되어 있습니다.

특유의 냄새를 싫어하지 않는다면 소화가 잘 되어 전 연령층에 고루 좋은 음식입니다.

Answer 2

양고기는 냄새나요 ㅜㅠㅠ그래서 향신료와 같이 먹어야해요 양고기도 식감이좋죠

소고기는 소금후추 딱 기름진 맛이 나죠 고기향이 좋아서 식감도 부드럽고

돼지고기는 그냥 돼지냄새? 그래도 이아이는 쌈장에 먹으면 쫄깃하죠 

Answer 3

질문하신 양고기의 영양성분에 대한 내용입니다.

양고기에는 오메가3, 니코틴산, 칼슘, 인 등의 성분이 풍부한

고기라고 합니다.