고민상담
쿠키랑 빵의 차이점니 무엇인가요?
제과제빵쪽으로 완전 무지한 사람인데 지인이 먹으라고 선물 주셔서 빵 맛있게 먹었다고하니 이건 쿠키라고 하네요^^;; 빵이나 쿠키가 똑같아보이는데 어떤
차이가 있나요!?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 붉은안경곰135입니다. 쿠키는 뭔가 과자처럼 바스락 거리는 것이 있는데 빵은 살이 많은 것 같아요. ㅋㅋㅋ 맛잇어요
안녕하세요. 뉴아트입니다.
빵과 쿠키는 얼핏 보면 비슷합니다만 차이점이 존재합니다
바로 발효 과정입니다
빵은 발효과정을 거치지만 쿠키는 발효과정을 거치지 않습니다
즉! 빵과 쿠키의 가장 큰 차이는 바로 발효입니다
또다른 차이점은 재료입니다
빵에는 강력분이 들어가고 쿠키에는 박력분이 들어갑니다
안녕하세요. 말끔한홍관조169입니다.
쿠키는 씹으면 아삭하고 약간 딱딱한 편이고
빵은 그거 보다 덜 딱딱하고 부드러운 차이인거 같애요
