외곽 시골산의 뱀딸기는 먹어도 될까요?
안녕하세요. 벌초를 하러 산을 다니다보면 무조건 산딸기 혹은 뱀딸기를 마주하곤 합니다. 산딸기는 바로 먹곤하는데 뱀딸기는 맛이 없다고 하더라구요. 식용은 가능한가요?
뱀딸기도 먹을수 있습니다. 산딸기만큼 새콤달콤은 아니지만 약간 스펀지같은 식감이라고 해야하나..
독특한 맛이 있습니다. 예전에는 강아지풀에 뱀딸기를 따서 꽂아서 다니면서 하나씩 빼먹었던 기억이 있습니다.
네, 뱀딸기는 먹어도 괜찮아요. 독성도 없고 안전하게 섭취할 수 있는 식물입니다.
하지만 맛은 딸기만큼 달콤하지 않고, 씨앗이 많아 씹히는 느낌이 있다는 점을 알아야 합니다. 겉모양이 딸기와 비슷하고 뱀이 많이 다니는 곳에서 자란다고 해서 뱀딸기라고 불리는데, 뱀은 딸기를 먹지 않아요.
혹시 뱀딸기와 비슷하게 생긴 다른 식물 때문에 걱정된다면, 사진을 보내주시면 제가 확인해 드릴 수 있습니다.
질문해주신 시골산의 뱀딸기 식용에 대한 내용입니다.
제가 어린 시절 뱀딸기를 먹으려고 할 때마다 주변 어르신들이
먹지 말라던 말씀이 기억납니다.
반갑습니다. 산딸기와 달리 뱀딸기는 식용이 가능하지만 산딸기처럼 새콤달콤하지 않고 맛이 밍밍합니다.
그래서 뱀딸기는 주로 약용으로 사용하고 성질이 차갑기때문에 한꺼번에 많이 먹게 되면 배탈이 날 수도 있습니다.
뱀딸기라 하면 독이 있는 것처럼 생각하는데 그렇지 않고요. 오히려 몸이 튼튼해지고 건강해진다고 합니다. 뱀딸기라 이름 지은 것은 다른 딸기처럼 단맛이 없어 먹어도 맛이 없기 때문에 뱀이나 먹을 딸기라는 뜻으로 뱀딸기라 이름을 붙인 것입니다. 또 뱀이 자주 발견되는 습기가 많은 곳에서 자라기 때문에 뱀이 먹는 딸기라 잘못 알고 뱀딸기라고 부르게 된 것이라고 합니다. 뱀딸기는 식용도 가능하고요. 약으로도 쓰인다고 합니다.
뱀딸기는 암에 좋은 약초라고 합니다. 그리고 지혈작용, 혈관 건강, 피부미용에 좋다고 합니다. 뱀딸기의 잎은 생마라는 이름으로 옛날부터 한방에서 약으로 사용하여 왔다고 합니다. 또 뱀딸기는 혈당조절에 도움을 주고 당뇨병예방에도 좋구요. 뱀딸기는 소화를 촉진해서 변비에방에 도움이 된다고 합니다. 그리고 뱀딸기는 차가운 성질을 가지고 있어서 열을 내려주고 염증을 없애고 해독하는 효능이 있다고 합니다.
또 뱀딸기는 간 건강 개선에 도움을 주고 뼈 건강 유지에도 도움을 주는 등 다양한 건강상의 이점을 준다고 합니다. 다만 뱀딸기에는 아황산 성분이 함유되어 있어서 사람에 따라 알레르기 반응이 유발된다고 합니다. 아황산 알레르기가 있으신 분들은 섭취하지 말아야 합니다. 그리고 또 일부사람들은 뱀딸기를 먹으면 복통, 설사, 또는 메스꺼움을 경험할 수 있고요. 또 뱀딸기의 잎이나 줄기의 즙은 피부에 자극을 줘서 일부 사람들은 발진이나 가려움증을 경험할 수 있습니다.
또한 임산부나 수유부는 뱀딸기 섭취를 금해야 합니다. 뱀딸기가 태아 또는 영아에게 어떤 도움을 주고 어떤 해를 끼칠 수 있는지에 대한 충분한 연구가 없기 때문입니다. 뱀딸기 식음 방법은 뱀딸기 잎이나 줄기를 말려 차를 만들어 먹거나 혹은 뱀딸기 잎이나 줄기를 물에 끓여 탕약을 만들어 마실 수도 있고요. 그리고 뱀딸기 추출물이 들어있는 캡슐을 복용할 수도 있고요. 뱀딸기 잎이나 줄기의 즙을 사용해서 연고를 만들어 피부에 바르면 좋다고 합니다.
안녕하세요 눈치 빠른 거북이입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다.
시골에 나는 뱀딸기 같은 경우는 따서 먹어도 관계가 없습니다 저 같은 경우는 어렸을 때 굉장히 많이 먹었던 기억이 나네요