집에서 쉽게 만들 수 있는 족발 레시피로 가끔씩 집에서 족발을 만들어 먹는데 팔각이라는 걸 넣어서 먹으면 약재 향이 좀 나면서 색다른 맛이 나더라구요. 혹시 팔각이 한약재인가요?
안녕하세요. 도하윤 한의사입니다.
팔각은 속을 따뜻하게 해주는 한약재로도 사용됩니다. 한기를 흩어주고 온기를 보해주고 통증이나 구역이나 소화불량에 주로 사용됩니다. 건조한 사람에게는 사용을 주의합니다.