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야콘 맛있게 먹을수 있는 방법은??
야콘이란 맛있게 먹을수 있는 방법을 알려주세요.
우엉 같기도하고 고구마 같기도하고 감자 같기도하고 희안한 뿌리를 마트에서 가져왔어요.
생으로 먹어도 된데서 깍아 먹었더니..
그닥 맛은 없고. .
상당히 아삭거리고 수분량이 풍부했어요.
찔레꽃줄기맛 같기도하고.
나무수액맛 같기도하고.
뭔가 이건 아닌맛같아서 쪄보았는데요.
맛이 생거랑 비슷해요.
야콘을 처음 접하는데요.
야콘은 어떻게 즐겨 먹어야 계속 찾을수 있는맛이 될까요?
맛있게 먹는법 좀 알려주십시요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 위대한 탄생81입니다.
야콘을 껍질을 깎이서 무처럼 자른다음, 음식에 같이 넣어 드세요.예를 들어 생선조림 같은 걸 할때 무 대신 넣는 것도 좋은 방법 같네요. 그냥 먹으면 정말 맛이 없죠
