우리가 마시는 소주에는 정말 당이 없을까요?

Question

제가 알기로 소주에는 많은 당이 함유되어 있어 열량이 높은 걸로 알고 있습니다.

근데 성분표시에는 당이 0으로 표시되어 있는데 정말일까요?

Answer 1

소주에 당을 첨가하지 않는 제품이 많습니다.

소주의 열량은 당 때문이 아닙니다.

알코올도 열량이 높습니다.

그래서,소주의 열량이 높은 것입니다.

Answer 2

소주의 주성분은 물과 주정(알코올)입니다. 그리고 약간의 첨가제가 들어갑니다. 보통 알코올이 분해되면 당으로 변하게 됩니다. 자체에 당이 없거나 약간 첨가 되더라도 마시면 당으로 변하기에 열량이 높습니다.

Answer 3

아마 요새 유행하는 제로 소주의 성분표시를 본게 아닐까요? 또한 당이 아니라도 탄수화물이나 지방 등이 당으로 전환되어 우리 몸에 들어오게 됩니다.