건강관리
쌀 떡 어떤게 탄수화물 함량이 높은 건가요?
쌀 밥 쌀떡 하고 있을때 서로 어떤 음식이 탄수화물 함량이 높은 건가요????? 같은 양 일때 어떤 음식이 더 탄수화물이 많은 건가요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
쌀밥과 떡에는 탄수화물 함량이 다소 높으며, 떡 종류에 따라 탄수화물 함량은 달라질 수 있습니다. 대표적인 떡 중에서 인절미는 단백질과 식이섬유가 풍부하고, 쑥떡은 쑥 성분으로 항염증과 항산화 효과가 있으며, 찰떡은 지방 함량이 낮고 송편은 건강한 지방과 비타민E, 미네랄이 풍부합니다. 혈당 지수 측면에서는 쌀밥의 경우 백미밥이 약 73이고 현미밥은 53으로, 떡은 일반적으로 더 높습니다. 건강한 식단을 위해서는 현미밥이나 잡곡밥을 섭취하고, 다양한 떡을 적ㄱ당히 섭취하여 탄수화물 섭취를 조절하는 것을 권장드립니다.