우리나라에서 양념치킨은 누가 처음 만들었나요?
양념치킨이 우리나라에서만 있다고 하더라구요. 우리나라에서 양념치킨을 누가 처음 만들었을까요? 어느 순간부터 생겨난거 같은데 잘몰라서요.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 느린사슴901입니다.
양념치킨을 처음 만든 사람은 김진호 씨로, 그는 1982년 대구 대봉동에서 치킨집을 운영하고 있었습니다. 고추장과 마늘, 양파 등을 넣어 만든 양념 소스를 개발하여 프라이드 치킨에 발라 보았습니다. 그 결과, 매콤하고 달콤한 맛이 일품인 양념치킨이 탄생하게 되었습니다.