안녕하세요. 느린사슴901입니다.
천안의 호두과자는 1934년 대흥동 천안역 앞에서 제과점을 경영하던 조귀금(趙貴金)·심복순(沈福順) 부부가 호두를 넣은 실제 크기의 호두 모양 과자를 개발하면서 시작되었습니다.
조귀금·심복순 부부가 개발한 호두과자는 당시로서는 매우 획기적인 제품이었습니다. 그전까지는 호두를 넣은 과자는 있어도, 호두 모양으로 만든 과자는 없었기 때문입니다. 또한, 호두과자는 맛과 영양이 뛰어나 많은 사람들에게 사랑받았습니다. 그후로 점차 유명해 지면서 천안이 호두과자의 대표로 자리잡게 되었죠.