들기름과 참기를은 음식을 만들때 사용법이 다른가요?

요리를 만들때에는 대부분 참기름만 많이 사용했는데요.

근데 무침 요리에는 들기름을 사용하는경우가 있더라고요.

들기름과 참기름은 음식을 만들떄 사용법이 다른가요?