양파 관리잘하는 법있을까요? 매번 상하네요?

Question

양파를 냉장고에 넣어놓기도 하고 망에 넣고 매달아놓기도 하는데 이상하게도 며칠뒤면 늘렁거리고 상하더라구요. 양파관리 잘하는법있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 슬기로운비단벌레122입니다.

망이나 박스단위로 보관할 때 직사광선이 들어오지 않는 서늘한 곳에 두시면 됩니다.

붙여 놓지 않고 하나씩 놓아두면 비교적 오래 두고 먹을 수 있습니다.

껍질 한겹 정도 남겨두고 나머지는 벗겨주시고

물에 씻지마시고 키친타월 등으로 잘 닦아

수분을 없앤 후, 새로운 키친타월에 싸서 보관 하시면 됩니다. 냉장고에 넣으셔도 되고 밀폐용기에 담으셔도 됩니다. 감사합니다.