생활
삼겹살을 카레가루에 찍어 먹어도 맛 있나요?
안녕하세요 고기 관련 동영상을 보니 카레가루에 찍어 먹습니다. 카레가루에 찍어 먹으면 맛 있나요? 일반 카레 만드는 가루에 찍어 먹으면 되는가요?
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4개의 답변이 있어요!
카레가루를 뿌려서 고등어 구이를 하면 비린내도 제거되고 맛도 좋습니다. 마찬가지로 삼겹살을 카레에 찍어먹게 되면
고기의 누린내도 잡아주고 맛도 더 상승되는 효과가 있을 것 같습니다. 삼겹살을 구울 때 카레가루를 살짝 뿌려서 구우면 더 맛있습니다. 카레의 강황성분이 돼지고기의 누린내 제거 및 콜레스테롤 흡수가 되지 않도록 돕는 작용을 한다고 하네요.
삼겹살을 카레가루에 찍어서 먹게되어도 특유의 카레의 매콤한맛과 잘어울리는 편입니다.
어떤 식당에서는 일부로 카레가루에 찍어먹도록 주는곳도 있습니다.
보통은 삼겹살에 카레가루를 잘 찍어 먹지는 않습니다만 한번 찍어먹어봤는데. 신세계더라구요. 맛있었습니다. 집에서 삼겹살 궈먹으면 한번 찍어먹어 보세요
고기를 카레가루에 찍어 먹는 것은 독특한 조합으로 많은 사람들이 좋아하는 방법입니다.
카레가루는 일반적으로 향신료가 혼합된 형태로 고기와 잘 어울리는 맛을 제공합니다.
일반 카레를 만드는 가루를 사용해도 괜찮습니다.
다만 카레가루의 종류에 따라 맛이 다를 수 있으니 원하시는 맛에 맞는 제품을 선택하시면 좋습니다.
고기를 구운 후 카레가루를 살짝 찍어 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
일단은 드셔보시고 판단해 보시는 것이 좋겠습니다.