로브스타 원두는 아라비카 원두와 어떻게 다르며, 맛의 차이는 무엇인가요?ㅁ

Question

안녕하세요 소고기 해물짬뽕이 먹고싶어요 입니다.

커피 원두의 산지에서의 기후가 원두 품질에 어떤 영향에 미치는 영향은 무엇인가요???

Answer 1

안녕하세요

로브스타 원두는 아라비카 원두와는 다른 종류의 커피 원두입니다. 로브스타는 주로 인도네시아 지역에서 재배되는 로부스타 종으로, 아라비카에 비해 카페인 함량이 높고 쓴맛이 강하며 바디감이 무겁습니다. 아라비카 원두는 고급 원두로 분류되며 풍부한 향미와 부드러운 맛이 특징입니다