알타리 무와 총각무는 비슷한 음식인가요?

Question

요즘 한참 무로 만든 김치가 땡겨서

자주 먹고 있는데

총각무와 알타리 무는 서로 다른 재료인가요?

아니면 같은 재료인데 이름이 다른 것인가요?

Answer 1

알타리무가 무청이 달린 작은 무입니다.

무청이 달린채로 김치를 담그면 그게 총각김치가

되는 것입니다. 알타리김치라고도 하지요.

요즘 나오는 알타리가 제철이고 아삭하고

달고 시원한 맛이 납니다.

Answer 2

같은무입니다~~알타리 김치 라고도 하고 총각김치라고도 하죠 작은무처럼 생긴 알타리무 요즘 김치해서 드시면 참 맛있을때죠~~