김장하는 무하고 단무지무가 다른가요?

Question

우리가 주변에서 흔하게 무김치담가먹고 김장할때 무를 보면 굵고 큰데 중국집에서 먹어본 단무지는 길쭉하던데

원래 다른무 인가요?

Answer 1

안녕하세요. 신통한뜸부기232입니다.

질문주신답변에 단무지 무와 김장할때 무 에대해 질문을 주셨는데

같은 무 맞습니다. 단무지 무 같은 경우에는 절임류 입니다.

절임으로써 단무지가 탄생이 되는것이에요

오이와 피클 생각하시면되요