건강관리
고기를 섭취할 때 적정량을 섭취해야 하는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요
고기를 섭취할 때 적정량을 섭취해야 하는 이유가 무엇인가요 고기를 과다하게 섭취할 경우 건강에 미치는 영향으로는 어떤 것들이 있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
육류단백질을 과도하게 섭취하면 소화에 악영향을 미치며
포화지방을 과도하게 섭취하게 될 수 있기때문입니다.
고기를 적정량 섭취해야 하는 이유는 단백질과 필수 아미노산을 공급받기 위해서이지만, 과다 섭취 시에는 포화지방과 콜레스테롤의 증가로 심혈관 질환, 비만, 대장암 등의 위험이 높아질 수 있으며, 또한 신장에 부담을 주어 신장 기능 저하를 초래할 수 있고, 영양소의 균형을 깨뜨려 비타민과 미네랄의 결핍을 유발할 수 있습니다. 결국, 이러한 건강 문제는 전반적인 삶의 질에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.