알루미늄호일 어느면에 음식을 두놔요

Question

알루미늄호일은 반짝거리는 면과 그렇지 않은 면이 있는데 어느방향에 음식을 놓고 쓰는게 맞는건가요?

그리고 양면이 다르게 만드는 이유는 뭔가요

Answer 1

알루미늄 호일은 100% 알루미늄이고

양면의 성분은 완전히 똑같습니다

광택이 다른 이유는

호일을 만들때 롤러로 누르는데 눌리는 면이랑 아래에 박혀지는 면이 다르기 때문입니다

Answer 2

용도가 서로 다르기 때문이죠.

알룽미늄호일을 잘 보시면 약간 회색에 가까운면이 있고,반대쪽은 유난히 반짝이는 면인데 음식은 회색 가까운곳에 쌉니다.

싼 음식이나 불에 구울것을 회색쪽에 두고 반짝이는면을 불속에 넣는겁니다.

불에 잘 타지 않거든요.

감사합니다.