소세지는 칼집을 왜 내주는 건가요?

Question

제가 식당이나 주위에서 요리를 하던걸 보면 항상 궁금한게 있었는데 소세지는 왜 칼집을 계속 내주는건가요? 칼집을 내줘야 맛있는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 하얀여우111입니다.

소세지를 굽다보면 부풀어 터지기도 해요

칼집을 내는 이유도 그래서 이구요

칼집을 다양하게 내서 재미나게 드셔보세요