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늘격렬한딸기
오이냉국 처럼 다양한 재료를 통한 냉국의 레시피와 냉국의 종류를 자세히 알려주세요. 또한 냉국의 양념 베이스로 어떠한 식초가 좋나요?
3개의 답변이 있어요!
박식한소쩍새284
다른 재료들로 냉국을 만들수 있습니다.대표적으로 콩나물 냉국이 있습니다.오이냉국은 식초로 만들지만 콩나물 냉국은 콩나물국을 차갑게 만들어서 먹으면 됩니다.
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탈퇴한 사용자
안녕하세요 조용한 귀뚜라미 입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다. 오이냉국처럼 다른 재료로도 당연히 만들 수 있습니다. 우리가 죽여 먹는 미역 으로도 냉국을 만들어 먹을 수 있습니다. 오이냉국과 똑같은 레시피로 하여 만들어 먹으면 또 다른 맛이 납니다.
검붉은코뿔소 34
오이도 사용되지만 안에 가지를 넣어서 가지 냉국을 만드는 레시피도 존재 합니다. 또한 콩 국물을 이용하여 시원하게 콩국을 먹기도 합니다.