고구마스틱 만드는법 알고 싶어요

Question

고구마 한 상자를 구매했는데 매일 쪄서 먹고 군고구마로 먹는 것 말고 어렵지 않게 간단하게 고구마스틱이나 말랭이로 만드는 방법 알고 싶습니다

Answer 1

안녕하세요. 잘생긴산양49입니다.

1. 고구마 호박고구마라고 해요 고구마는 항암식품중의 하나이기도 하고 비타민C도 풍부하고 ...

2. 고구마를 최대한 얇게 채썰어주세요 그래야 튀겼을때 바삭바삭하거든요 ...

3. 고구마를 키친타올을 이용해서 물기를 잘 제거해주세요 ...

4. 기름 180도에 바삭바삭하게 튀겨주시면 완성