일부 시간동안 업데이트를 정지시키거나 할 수는 있는데 아예 업데이트를 끄는 다른 툴을 사용할 경우 윈도우 오류 등이 생길 수 있으니 그런건 안하는게 좋고요. 윈도우 업데이트는 사실 윈도우의 취약점을 해결해주는 것이므로 조금 귀챃더라도 업데이트는 꾸준히 해주시는게 좋습니다.
윈도우 업데이트에 들어가셔서 자동 업데이트 옵션을 해제해주시면 되겠네요. 이게 종종 컴퓨터 종료할때 업데이트가 뜨면 괜히 기다려야하고 해서 귀찮을 때가 있어서 저도 꺼두는 편이에요. 단 보안 업데이트의 경우에는 취약점으로 뚫린 곳이 있어서 꼭 주기적으로 해주시는 것이 좋다고 합니다.