꼬들배기가 무엇인지 아시는분 계시나요?

Question

엄마가 반찬으로 꼬들배기 인가 무쳐났다고 하던데 꼬들배기가 무엇인지가 궁금합니다.

혹시 아시는분 계시면 답변 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 착한의자위헬리콥터82입니다. 고들빼기는 한국과 중국, 몽골을 원산지로하는 국화과에 속하는 두해살이풀입니다.

Answer 2

안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.

꼬들배기는 산과 들에서 나는 시금치처럼 생긴 산나물이라고 생각하시면 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.

전국의 산과 들에 흔하게 자라는 한해 또는 두해살이풀로 중국에도 분포한다. 줄기는 가지가 많이 갈라지며, 털이 없고, 높이 20-100cm, 자줏빛이 돈다. 뿌리잎은 잎자루가 없고, 꽃이 필 때 남아 있기도 한다

Answer 4

국화과에 속하는 두해살이풀을 말합니다

꽃은 가을에 피고, 꽃이 피기 전 4월에 캐서

김치나 나물무침으로 많이 해먹습니다

꼬들배기 고들배기 고들빼기 꼬들빼기 등으로 불리는데

고들빼기가 정확한 명칭으로 알고 있습니다

Answer 5

안녕하세요. 계란노른자입니다.

국화꽃같이 생긴 1년생 풀입니다.

그걸 김치처럼 담근게 바로 고들빼기 무침입니다

쌉싸름한 맛이 납니다