제과제빵사가 된 다음 창업을 하는게 목표인데 경영학과를 가는게 좋을까요 제과제빵과를 가는게 좋을까요?

Question

제과제빵사가 꿈이고 최종 목표는 창업입니다. 대학을 슬슬 알아보고 있는데 저는 당연히 제과제빵과를 갈 샹각을 했는데 주변에서 경영학과도 이야기가 나와서 어떨지 궁금합니다

Answer 1

일단 대학은 제과제빵과가 입학이 좋을 것 같습니다. 그곳에서 창업 노하우나 경영 노하우도 배우지 않을까 생각됩니다.

주변의 직접 창업해서 운영하는 선배들 이야기도 들을 수 있고요..

본인의 목표가 뚜렷하고 그곳을 향해 고민하고 노력하는 모습이 보기 좋습니다.

응원합니다. 제 2의 성심당이 되길 바래요~~

Answer 2

저라면 제과제빵과를 선택할거 같아요. 물론 경영학과 가면 세무 같은것도 배워서 어느정도 도움이 되는건 맞지만 창업하는 사람들이 다 경영학과 졸업한 사람은 사실 많지 않습니다. 제과제빵을 가서 재료 원가, 장비 운용법 등을 알아야한다고 봐요. 질문자님이 창업하면 사장이지만 1인 창업을 할 수도 있고 직원을 두더라도 마냥 경영만 하실수는 없을겁니다

Answer 3

말씀처럼 최종 목표가 창업이시라면 당연하게 경영학과도 도움이 되는 부분은 맞습니다 하지만 지금은 우선 제과제빵사가 되어 현장 실전 경험이 우선이라 생각이 되어 제과제빵과를 먼저 선택하시는 방향이 맞지 않을까 생각됩니다

Answer 4

제과제빵사가 목표라면 기본기는 제과제빵과에서 현장 중심으로 다지는 것이 가장 효율적입니다.

창업을 염두에 둔다면 이후 경영, 회계, 마케팅은 복수 전공이나 외부 교육으로 보완하는 방식이 현실적입니다.

처음부터 경영학과를 가게된다면 기술 숙련이 부족할 수 있으니 기술 선행을 먼저 하시길 추천드립니다.