생활
튀김만들고 남은기름 재사용 가능하나요?
아이들 간식으로 야채튀김을 만들어줬는데, 이 기름을 어떻게 해야할까요? 버리기엔 아깝고..한번 사용 한거라..찌꺼기들도 많이 생겼고요..
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 건우서우아빠입니다.
저는 다시 씁니다..식용유를 많이 넣엇으면 저는
파기름으로 만들어서 보관해 씁니다
파기름은 파.마늘.양파를 넣고 오래 튀겨주면 식용유의
풍미가 엄청좋아져요^^
안녕하세요. 귀한꾀꼬리60입니다.
한 번 사용하신 기름은 체에 한 번 걸러 냉장고에 보관하시면 또 사용가능해요. 다만 기름은 산소에 노출되면 좋지 않기 때문에 빠른 시일내 사용하시는 게 좋아요.
안녕하세요. 고고123입니다. 재사용 시간이 짧으면 상관없지만 몇일된거라면 폐기하는게 맞습니다 몸에 안좋습니다 버리세여