고춧가루를 오랫동안 보관하려면 어떻게 해야 할까요
시골에 방문했더니 어머니께서 비싸고 좋은 고춧가루라고 하면서 많이 챙겨주셨는데 금방 못 먹을 거 같아 오랫동안 보관해야 할 거 같은데 어떻게 보관해야 할까요?
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11개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 깨끗한오솔개230입니다.
공기를 안통하게 잘 밀봉하여 냉동실에 보관하는게 좋을것같습니다
우선 공기안통하게 밀봉하는게 중요한것같아요
비닐봉지에 잘묶어 밀볘용기에 한번더 넣어서 보관하세요
안녕하세요. 검붉은여새57입니다.냉동실에 스텐으로된용기에 고추가루를 넣고 그위에 키친타올로 덮어두시면 습기가차단되서 오래보관가능한듯해요^^ 저같은경우 그렇게 보관하면 3녀ㆍ지나도괜찮았었어요^^ 감사합니답
안녕하세요. 별이 유난히도 밝은...입니다.
밀폐용기나 진공 포장상태로 냉동보관 하시면 장기간 섭취 할수 있구요 습기를 접하거나 열린 상태가 안되게 보관 해야 한다는거 명심하심 될듯합니다.
안녕하세요. 살가운귀뚜라미204입니다.
오래 보관하면서 군내가 날수 있으니 이중으로 밀봉하거나 플라스칙 밀폐용기에 넣어 냉장보관하면 된다고 합니다. 고추가루 최대 보관 기간은 2년이라고 합니다.
안녕하세요. 해변에서만난두루미9116입니다. 플라스틱 음료수병을 깨끗하게 씻어서 잘말려서 고추가루를 넣어서 냉장고 냉장실에 넣어서 보관하면 두고두고 먹을수 있어요
안녕하세요. 카리스마입니다.
고추가루 보관시 물기 , 습기가 보관할때의 최대 적 이라고 생각 하시면 됩니다.
가장 편하면서 오랜시간 보관하는 방법은 지퍼백에 넣어서 냉동실에 보관하는것이 가장 좋은 방법입니다.