구운김을 밥을 먹을때 같이 먹는데, 눅눅한 김을 바삭하게 할수있나요?

Question

김에도 종류가 많아서 구운김을 종류별로 구입해서 락앤락통에

넣어놓고서 밥을 먹을때나 라면에 넣어서 먹는데, 통에 오랬동안

보관하다보면 눅눅해지는데, 바삭하게 하는 방법이 있나요?

Answer 1

김을 구워 밀폐용기에 넣고 실리카겔을 같이 넣어 보관하면 좀더 오래 바삭한 김을 먹을 수 있고 이미 눅눅해진 김이라면 전자레인지에 몇초정도 돌려주면 수분이 제거 돼 다시 바삭해집니다.

Answer 2

오래 보관한 김이 눅국해지는 것은 수분을 머금어서입니다.

그 수분기를 날려버리는 방식은 간단하게 전자레인지에 넣거서 20초 정도만 돌리시면 됩니다.

김의 수분기가 잘아가니 바삭해집니다.

Answer 3

에어프라이어에 넣고 돌려 보세요. 아니면 전자레인지 또는  후라이팬의 약불로 구워 보세요. 그럼 바삭함을 느낄 수 있으실 거예요.

Answer 4

냉장고에 오래 넣어 놔서 김이 눅눅해 지셨군요.

눅눅해진 김을 바삭하게 하는 가장 간단한 방법은 전자레인지를 이용하는 것입니다.

전자레인지를 사용하면 간편하게 눅눅해진 김을 바삭하게 할 수 있는데요.

전자레인지용 그릇에 넣고 30초 정도 돌려주면 됩니다.