생활
막걸리는 전통주이면서 효능이 있다는데, 어떤 효능이 있나요?
우리나라 전통주인 막걸리는 제조하는데 있어서
발효 과정을 거치면서 제조하기 때문에
막걸리를 적당히 마셔준다면, 그래도 좋은 효능이 있다고
하는데 어떤 효능이 있나요?
8개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.
막걸리의 식이섬유는
콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추고, 혈행을 개선하며, 혈전생성을 억제
한다고 알려져 있어요.또한 고혈압과 관련 된 효소를 저해하는 등 심혈관계 질환인 고지혈증과 고혈압을 예방하는 효과를 가지고 있습니다.
안녕하세요 알아봤더니
막걸리의 효능에 대한 답변드려요
막걸리는 우리나라를 대표하게 하는 전통주로 곡물을 주원료로 하여 누룩과 물을 섞어서 발효시킨 탁주라고 합니다.
핵심적인 효능으로는 특히, 소화기능개선과 면역력 강화에 도움을 줄수 있는 것으로 알려져 있으며, 막걸리에 함유가 된 다양한 영양성분과 유산균 등에 기인한다고 합니다
효능1) 소화기능개선: 막걸리에 함유가 된 다양한 영양성분과 유산균 때문에 장내 유익균의 성장을 촉진하고 유해균의 증식을 억제하여 장건강에 도움을 줄수 있으며, 식이섬유는 장운동을 활발하게 하여 변비 예방에 도움을 줄수가 있다고 합니다.
효능2)면역력강화: 막걸리에 포함도니 유산균은 장내 면역 체계를 강화하는데에 중요한 역할을 한다고 합니다.
장내 유익균의 균형이 잘 잡히게 되면 전체적인 면역 체계가 향상이되어서 각종 질병에 대한 저항력이 높아질수가 있다고 합니다. 또한, 막걸리엔 비타민B군과 같은 면역력 강화에 도움을 주는 영양소가 풍부히 함유되어 있다고 합니다.
효능3)피부건강개선: 아미노산과 비타민,미네랄 등 피부 세포의 재생과 보습에 긍정적인 영향을 미칠수 있으며 피부의 탄력을 유지해주고 주름을 예방해주는데 도움을 줄수가 있다고 합니다.
항산화 물질들은 피부 노화의 주요 원인인 활성산소로부터 피부를 보호하는 역할을 한다고 합니다.
효능4) 골다공증예방: 막걸리에 포함되어 있는 칼슘과 마그네슘,인 등의 미네랄은 뼈건강 유지에 중요한 역할을 하고 미네랄들은 뼈의 밀도를 높이고 강도를 유지하는데에 필수적인 요소라고 합니다.
막걸리에 함유된 비타민D는 칼슘의 흡수를 촉진하는 역할을 한다고 합니다. 그리고 뼈의 구조를 형성하는데 필요로한 아미노산을 제공하여 전반적인 뼈건강에 긍정적인 영향을 미친다고 합니다.
효능5) 스트레스완화: 막걸리에 포함된 GABA(감마아미노부티르산)는 뇌의 신경전달물질로 작용해 스트레스를 감소시키게 되고 긴장을 완화하는데에 도움을 줄수가 있다고 합니다.
효능6) 혈액순환개선: 막걸리에 포함된 아미노산과 비타민, 미네랄 등 혈관 건강을 유지하고 혈액의 흐름을 원활하게 하는데에 기여할수가 있다고 합니다.
안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 일단 막걸리 같은 경우에는 효능이 있다고는 하지만 일단은 많이 마시면 좋지는 않습니다 일단은 막걸리는 유산균 같은게 있어서 장 활동 같은 거에 도움을 많이 줍니다 그리고 면역력 증진에 도움이 되는 성분들도 있는 걸로 알고 있습니다
-풍부한 식이섬유, 유산균을 함유하여
배변 활동을 원활하게 함
-항산화 및 항균 효과를 제공
-비타민 B군, 아미노산, 유기산 등
다양한 영양소가 풍부하게 함유=
피로 회복 및 건강 증진에 도움
안녕하세요. 생각하는 오뎅입니다. 해당 질문에 좋은 답변 드리겠습니다.
막걸리는 곡류를 발효시켜 만든 술로, 다음과 같은 건강 효능이 있다고 알려져 있습니다.
- 식이섬유와 유산균이 많아 배변 활동을 원활히 합니다
항산화와 향균 활성 효과가 있는 유산균이 함유되어 있습니다
파네졸과 스쿠알렌 성분이 위암 억제에 효과가 있다고 알려져 있습니다
다른 종류의 알코올에 비해 점막 자극이 덜한 것으로 알려져 있습니다
막걸리는 우리나라 고유의 전통주로, 발효 과정을 통해 여러 가지 유익한 효능을 제공합니다. 먼저, 막걸리는 유산균과 아미노산이 풍부하여 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 막걸리 속에 함유된 식이섬유질은 소화를 촉진하고 배변 활동을 원활하게 해 줄 수 있습니다. 막걸리에는 또한 다양한 비타민 B군과 항산화 물질이 함유되어 있어 피로 회복과 면역력 강화에 이롭습니다. 물론, 과음은 건강에 해로울 수 있으므로 적당량을 즐기는 것이 중요합니다. 막걸리를 즐기면서 그 속에 숨겨진 전통의 맛과 건강의 혜택을 함께 누려보세요!
발효주라서 증류주보담 낫다는말도 있는데 어떤술이든 본인체질에 따라 다른듯 합니다 ᆢ 100세넘게 장수하신 할머니는 하루에 화이트와인을 한두잔씩 마신 비결이라고는 하던데 그건 그분 체질에 맞는듯 해서그런것같고 막걸리는 칼로리도 높고 당분이 많아서 그리 좋은 효능이 있을것같진않습니다