생활
라면 맛나게 끊이는 방법 없을까요?
라면 맛나게 끊이 노하우 알려 주시면 감사 하겠습니다
제가 끊이 라면을 주위 사람들리 너무도 맛이 없다고 피잔을 줘서 화가 나서 여러분께 노하우를 전수 받고합니다
완전한 래시피 부탁드립니다
그럼 즐거운 주말 되세요
8개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정겨운다람쥐46입니다.
라면을 맛있게 끓이려면 물조절이 굉장히 중요할 것 같습니다.
계량컵 같은거로 물양을 레시피대로 정확하게 맞추고 끓이시면 좋습니다.
그리고 라면 면빨이 꼬들하게 만드려면 젓가락이나 집게로 면을 위로 올렸다 내렸다 반복을 해주시면
꼬들면으로 라면을 즐기실 수 있습니다.
안녕하세요. ^o^입니다.
제가 생각하기에도 라면 봉지에
적힌 레시피대로 만드는게
베스트라고 생각합니다.
하지만 전 물양을 많이 안넣고
찬물에 스프랑 면을 함께 넣고
뚜껑닫아서 끓기 시작하면 3분정도 끓이고 먹어요.
꼬들한 라면을 좋아해서요~!!!
안녕하세요. 그리운재칼223입니다.
라면을 맛있게 끓이는 방법은 다음과 같습니다:냄비에 물을 끓입니다. 일반적으로 라면 한 그릇에 대략 500ml의 물을 사용합니다.물이 끓으면 라면 스프 봉지를 열어서 내용물을 냄비에 넣고 잘 섞어줍니다.라면의 면과 건더기를 냄비에 넣고 살짝 푹 삶아줍니다. 면이 삶아지면서 건더기와 스프가 잘 녹도록 저어줍니다.라면 면이 적당히 익으면 불을 끄고, 그릇에 담아서 마음에 드는 고명(계란, 미트, 파, 김 등)을 올려줍니다.추가로 고명을 넣은 후에는 라면의 맛과 향을 더해줄 수 있는 조미료(고추기름, 김치, 청양고추 등)를 넣어서 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.이렇게 하면 집에서 간편하게 라면을 맛있게 끓일 수 있습니다. 단, 개인의 입맛에 맞게 조리 시간과 양 조절을 해주세요!
안녕하세요. 깜찍한호랑이99입니다.
보통 라면이 맛이 없다고 하는 경우는 레시피보다 물이 많아서거나 기타 다른 재료들을 마구 넣어서인데
봉지에 적인 물 양보다 10~20ml정도 덜 넣은 후 면과 스프를 동시에 넣고 끓여주시면 맛있게 드실 수 있습니다
안녕하세요. 크나큰크낙새87입니다.
라면을 끓일때 식초를 티스푼 1숟가락 넣으면 면발이 탱글해지는데 도움이 됩니다.
또한 끓이는중에 면을 들어 공기마찰을 해주시면 더욱 쫄깃한 면이 되는 것이지요
안녕하세요. 행복한희망인입니다.
가장 중요한 것은 라면 면발의 익힘 정도입니다.
라면의 조리 시간을 잘 조절하여 면발이 적당히 익도록 해야 합니다.
너무 오래 끓이면 면이 부드러워져서 식감이 떨어질 수 있고, 너무 짧게 끓이면 면발이 딱딱할 수 있습니다.
그리고, 라면에 고명이나 추가적인 재료를 넣어주면 맛이 더욱 풍부해집니다.