생활
삼겹살 후라이팬구울때 기름칠 하나요?
안녕하세요.
보통 삼겹살 후라이팬에 구울때 기름칠 하나요? 어차비 삼겹살 에서 기름 나온데 안칠해도 되지않나요. 어디서 본건데 기름넣고 굽더라고요
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
기름을 따로 바르든지 아니면 고기의 지방부분을 문지르든지 해서 기름이 묻어있어야 살코기가 눌러붙는 걸 방지할 수 있습니다.
뒤처리나 설겆이 할때도 편하구요.
그냥 고기를 올려버리면 살코기 부분이 눌러붙어서 고기를 들어낼때 후라이팬에 들러붙는 경우도 있습니다. 억지로 들어냈을 때 찢긴 고위부위가 남아있죠.
안녕하세요. 너는나의운명이자행복입니다.
기름칠을 약간해도 되고 안해도 됩니다. 개인적인 취향이라 아무거나 해도 상관없어요
안녕하세요. 기운찬재칼262입니다. 삼겹살 구울 때는 후라이팬에 기름칠을 하지 않습니다. 삽겹살에서 기름이 나오기 때문에 그렇습니다.
안녕하세요. ^o^입니다.
저는 기름칠 하지 않고요,
팬이 충분히 달구워졌을 때,
고기를 굽습니다.
촤-학 하는 소리와 함께 구어지면서
정말 맛있는 냄새가 나요!!!