안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
말씀하신대로 완전히 가능합니다! 오히려 엄청난 조합이 될 것 같은데요? 반미용 바케트는 일반 바케뜨보다 겉은 바삭하고 속은 가벼워서 재료의 맛을 아주 잘 살려줍니다. 여기에 달콤 짭조름한 남은 갈비와 매콤하고 스모키한 치폴레 소스의 만남이라니, 맛이 없을 수가 없는 치트키 조합이라 생각합니다.
치폴레 소스의 크리미합과 은은한 매운맛이 갈비의 기름진 맛을 싹 잡아주고, 소스의 훈제 향이 갈비 양념과 어우러져서 고급스러운 퓨젼 바비큐 샌드위치같은 향미를 냅니다. 여기에 집에 있는 양파 슬라이스나 아삭한 로메인 상추를 조금만 챙겨주시면 식감까지 완벽해집니다.
빵의 바삭함, 갈비의 감칠맛, 치폴레의 매콤함이 어우러져서 유명 샌드위치 맛집 부럽지 않은 최소의 한 끼가 될 테니 너무 염려 마시어 한번 시도해보셨으면 좋겠습니다.
반미, 갈비, 치폴레와 함께 맛있게 해 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^