날계란과 다르게 구운계란은 보관기간이 얼마나 되나요?

Question

날계란은 냉장고 넣을 경우 보통 한달이상 정도로 알고있습니다.

그런데 구운계란 같은 경우에는 보관기간이 더 길거 같은데

보통 얼마동안 보관이 가능합니까?

Answer 1

안녕하세요. 냉철한메뚜기235입니다.

듬직한꽃무지246님 질문의 답변은 다음과 같습니다.

상온에서 보관 했을 때는 2주 내로 드시는 것을 추천 드립니다.

그리고 냉장보관을 했을 때는 한 달 정도입니다.

편의점에서 산 구운 계란과 같은 경우에는 소비 기한이 적혀 있기 때문에 그 기간 내로 드시면 될 듯 합니다.

요즘은 또 여름이 되기 직전의 날씨여서 기온이 오르고 내리고 하기 때문에 4~ 7일 이내로 드시면 될 듯 합니다.

개인적으로 팁이 있자면 만약에 껍질이 살짝 부서진 구운 계란 같은 경우에는 1~2내로 안 드시면 상하는 걸로 알고 있습니다. 저도 알고 싶지 않았지만 수 많은 경험 상 그랬습니다.

Answer 2

구운 계란은 보통 유통 기간이 30일 정도 된다고 합니다. 수분이 모두 제거 되어서 그렇게 된 것이고 보통 삶은 계란은 그렇게 오래 지속 되지 않는 다고 합니다.

Answer 3

안녕하세요

날계란과 다르게 구운계란의 보관기간이 얼마나 되는지 궁금하신가봐요

제가 알기로는 한달정도 되는 것으로 알고 있습니다