해외수출용라면과 국내판매용라면의 레시피는 동일한것인가요?

Question

최근에 한국라면이 해외롤 많이 수출되고 있다고 하던데요, 지인말로는 해외에서 먹는 라면맛이 국내에서 먹는 라면맛과 조금 다른것 같다고 하더라구요, 그런데 해외수출용라면과 국내판매용라면의 레시피는 동일한것인가요?

Answer 1

레시피는 동일하지만 건더기 스프양이 차이가 나서 맛이 조금 차이가 난다고 들었습니다.

일반라면 한개에 건더기 스프 2개 넣으면 맛이 조금 틀린데 그런 원리라고 보시면 됩니다.

Answer 2

보통 국내 제품과 해외 수출 제품은 모두 똑같은 레시피를 사용하는 것을 원칙으로 합니다. 다만 육류 성분이 포함된 제품을 수출할 수 없는 일부 해외 국가의 경우 라면과 건더기는 국내와 똑같지만 분말 스프에선 고기 성분을 뺀다고합니다.