생활
술중에서 막걸리의 도수는 어떻게 되나요?
술에는 소주, 맥주, 막걸리,양주,고량주등
종류가 다양하게 있는데, 우리나라 전퉁술인
막걸리가 있는데, 이 막걸리의 도수는
어떻게 되는지 알수있나요?
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5개의 답변이 있어요!
막걸리의 알코올 도수는 대체로 6%에서 8% 사이입니다. 하지만 생산 방법이나 브랜드에 따라 도수가 조금씩 다를 수 있습니다. 일부 막걸리는 약간 낮은 도수(4~5%) 또는 높은 도수(10% 이상)일 수도 있습니다.
안녕하세요 알아봤더니
발효할때 알코올 발효와 함께 유산균 발효가 이뤄진다고 해요
막걸리의 알코올 도수는 4-18% 정도로 다양하며 찹쌀,멥쌀,보리,밀가루 등을 쪄서
식힌 다음 누룩과 물을 섞고 일정한 온도에서 발효를 시켜서 술지게미를 걸러 만든다고 해요
술지게미를 거르지 않고 밥풀을 띄운 것을 동동주라고 말한다고 합니다.
안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 술 중에서 막걸리 같은 경우에는 도수가 그렇게 세지는 않지만 막걸리는 곡물로 만든 주 이기 때문에 머리가 많이 아픈 겁니다 보통 5도에서 10도 사이로 유통되는게 가장 많이 있는 걸로 알고 있습니다 막걸리 맛있죠
막걸리의 도수는 4~18도입니다.
탁주, 청주, 술지게미 등의 비율에 따라 달라집니다.
시중에서 가장 쉽게 구하는 장수, 지평 막걸리 등은 5~6도입니다.
막걸리도 요즘에는 종류다 엄청 다양해서 다 다르겟지만 통상적으로는 4%~18%정도 되는것으로 알고 잇습니다 사이다와 함께 드시며 더욱 맛있습니다