소고기를 먹을때 가장 궁합이 좋은 술은 뭔가요?

Question

이번에 추석선물로 소고기 세트를 받게 되었는데요ㅡ 이런 소고기와 궁합이 좋은 술은 어떤게 있을까요? 돼지고기쪽이라 소고기쪽이랑은 친하지가 않았는데 이런 선물을 받다보니 궁합이 좋은 술이 뭔가 궁금해서요

Answer 1

소고기와 잘 어울리는 와인의 종류는 까베르네 쇼비뇽, 쉬라와 같은 레드 와인 입니다. 와인의 탄닌(Tannin) 성분이 소고기의 풍부한 단백질 및 지방과 결합해 고기의 느끼함을 없애고 부드러운 느낌을 들게 만들어 주게 때문 인데 이에 반해 생선 요리를 먹을 때는 샤블리(Chablis), 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 같은 화이트 와인등이 좋다고 합니다.

Answer 2

소고기같은 육류에는 와인이 좋습니다.

하지만 소주파는 그런거 따지지 않고 소고기에도 소주를 마시기도 합니다.

맥주든 소주든 와인이든 좋아하는 술 마시면 됩니다.

Answer 3

소고기는 보통 레드와인이 가장 잘 어울립니다. 스테이크를 먹는 양식집에서 레드와인을 먹는 이유도 이때문이죠 다만 한식처럼 소고기를 구워서 먹으면 저는 소맥이 제일이라고 생각이 들더군요. 

Answer 4

안녕하세요!~

내추럴한꿀벌이라고합니다~

소고기에는 레드 와인이 가장 잘 어울려요.

기름진 맛을 깔끔하게 잡아주거든요.

소주나 위스키도 은근히 궁합이 좋아요.

취향에 맞게 맛있게 드세요~

조금이나마 제 답변이 도움이 되셨길 바랍니다

즐거운하루보내세요!

Answer 5

사실 저는 고기종류는 다 소주로 마시긴 하는데 이번에 소고기 먹으면서 레드와인 함께 마셔봤는데요
맛도 맛있어지고 궁합도 좋더라구요!