해조류를 어떻게 섭취해야 체내 유해 물질 배출 효과를 극대화할 수 있을까요?

Question

안녕하세요 해조류를 어떻게 섭취해야 유해 물질 배출 효과를 극대화할 수 있을까요? 생으로 먹는 것이 좋을까요 익혀 먹는 것이 좋을까요?

정준민 · Accepted Answer

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 해조류는 씻는건 기본으로 시작하면 좋아요익혀서 먹으면 식중독이라 유해 물질 제거에도 좋고요그럼에도 날것으로 먹으면.. 맛이 있죠

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