수박 껍데기로 음식을 만드는데 요리법 알려주세요.

Question

안녕하세요

오이로 오이채를 한다든가 하는데

어디에서 들었는데요

수박 껍데기 파란쪽을 도려내고 안쪽으로 음식 반찬을 해여 먹으면 맛이 있다 하던데 반찬 만드는 요리법 알고 있으면

부탁드립니다.

감사합니다

Answer 1

안녕하세요. 당찬숲새221입니다.

오이 무침처럼 고춧가루 식초 소금 설탕 깨소금을 넣고

버무리면 여름이랑 잘 어울리는 새콤한 반찬이 됩니다

Answer 2

안녕하세요. 태평한나비104입니다.

수박 겉껍질 하얀부분으로 김치해드시면 맛있습니다.우선 껕껍질 파란부분제거하시고 하얀부분을 깍뚝썰어서 소금에 30분정도 재워두셨다가 고추가루 식초 고추장 참치액젓넣고 버무리시면 됩니다.