제철인 방어를 회로 많이 먹는데요. 단점이 방어해회에 식중독을 일으키는 균이 있어서 걱정이었는데 고추냉이와 같이 먹으면 균이 없어지고 기억력도 좋아진다고 하는데 고추냉이 무슨성분 때문인가요?
