대패삼겹살은 왜이렇게 가격이 저렴한건가요?

Question

대패삼겹살은 일반 삼겹살에 비해서 가격이 많이 저렴한거 같은데요.

부위가 다른건가요?

아니면 가격이 저렴한 이유가 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요
대패삼겹살은 삼겹살 부위 중에서 가장 기름이 많은 부분을 주로 사용해요.

또한, 고기의 두께가 얇고, 기름기가 많아지면 더 부드러워지기 때문에 가격이 낮게 책정되는 경우가 많다고 하네요.

Answer 2

-대패삼겹살은 일반 삼겹살보다 얇게 썰어져 있어

생산 과정에서 더 많은 양을 얻을 수 있다

(단위당 가격이 낮아질 수 있다)

-대량 생산이 가능하여 유통 비용이 절감

-소비자들이 대패삼겹살을 선호하는 경향이 있어

경쟁이 치열해지면서 가격이 낮아질 수 있다

Answer 3

안녕하세요.

대패삼겹살은 고기 자체가 일반 삼겹살보다 조금 더 저렴한 부위를 사용할 수 있습니다. 지방이 많은 삼겹살 부위를

사용해서 고기의 원가를 낮추는 경우가 많습니다.

그리고 대패삼겹살은 보통 기계로 얇게 썰기 때문에 손으로 잘라야 하는 전통적인 삼겹살보다 생산 공정이 효율적이고

그에 따라 인건비가 줄어들어 가격이 낮아지는 경향이 있습니다. ㅎ

Answer 4

냉동 대패삼겹살은 표기를

보면 수입산 표시되어

있습니다 국산 냉동대패

삼결살은 가격이 비쌉니다

대패삼겹이여서 가격차이

있는것이 아니고

수입과 국산차이라고

보시면 맞을겁니다

Answer 5

대패삽겹살은 일반적으로 육질이 낮은 등급을 씁니다.

또한 주로 냉동 상태로 유통되어 보관 기간을 늘리고 비용을 절감하는 데 도움이 되며,

주로 수입산 돼지고기를 사용합니다.