건강관리
날계란을 먹어도 괜찮은건가요? 영양학적, 의학적으로 괜찮은건지 궁금합니다
티비 프로그램 보면 날계란을 드시고 건강에 좋다 이런 분들이 계시는데 정말 날계란을 먹어도 건강상 괜찮은건가요? 건강상 괜찮다면 어떤 영양이 있길래 좋은건가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
날계란은 단백질. 비타민. 미네랄이 풍부하고 소화가 잘 되는 식품입니다. 다양한 영양소가 함유되어 있어 근육 성장. 면역력 강화. 피부 건강에 도움을 줍니다. 날계란은 신선도가 중요하며. 위생 관리 없이 섭취하면 식중독 위험이 있을 수 있으니. 면역력이 약한 사람. 어린이. 임산부. 노인은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.