카카오라는게 초콜릿인건가요? 어디서 구할 수 있는건가요?
카카오는 초콜릿인가요?
시중에 보면 카카오 50% 90% 이런 초콜릿을 본 적이 있는데 카카오는 무엇인가요?
초콜릿에는 원래 카카오가 다 들어 있는건가요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 강우향 영양사입니다
카카오는 실제로는 초콜릿이 아닙니다. 카카오는 카카오 나무의 열매에서 추출한 씨앗입니다. 이 씨앗을 가공하여 카카오 버터와 카카오 분말을 얻어서 초콜릿을 만드는 데 사용됩니다. 카카오는 전문 식품점이나 온라인에서 구매할수 있습니다
