우리나라 오징어제철은 언제인가요?

Question

휴가때 바닷가갈거같은데 가족들이 오징어회를좋아하거든요? 오징어제철때 오징어회를먹고싶긴한데 우리나라오징어제철은 언제인가요?

Answer 1

우리나라 오징어 제철은 보통 6월부터 10월까지인것 같습니다 지금이 딱 제철이라고 보시면 될듯해요 그중에서도 특히 7-8월이 살이 가장 통통하고 맛있다고들 하더라구요 동해쪽이나 서해쪽 어디든 지금시기엔 싱싱한 오징어를 맛볼수 있을거라 생각됩니다 질문자님 가족분들이 좋아하신다니 휴가때 가시면 딱 좋은 타이밍일것 같네요.

Answer 2

우리가 일반적으로 산오징어회라고 해서 먹는 오징어의 경우 7월부터11월까지가 제철이고요.

조금 비싼 갑오징어는 4월부터 6우러까지가 가장 살이 굵고 쫄깃한 제철입니다.

그리고 오징어계의 이재용이라 할수있는 무늬오징어는 회나숙회로 가장 맛있는 시기가 8~9월이라하니 이부분도 알고계시면 좋겠습니다.