우리 나라 사람들은 아주 오래전부터 주식으로 쌀로 밥을 해서 먹어 왔던거로 알고 있는데 쌀을 안먹는 나라도 있는거로 알고 있는데 만약 쌀을 안먹었을 때 건강에 이상이 있을수 있나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 쌀 대신에 다른 탄수화물로 대체한다면 건강상에 이상은 없지만 다른 탄수화물보다는 쌀로 탄수화물로 섭취하면 더 좋습니다.